北京2025年1月17日 /好意思通社/ -- 近日，2024金碟奖商务好意思食评比授奖盛典于华贸中心北京丽念念卡尔顿旅店汜博举行。Time Out北京四肢纠合主持方深度参与其中。

严格评审，打造巨擘榜单

本次评审责任极为严格，评审团由业内资深巨匠、好意思食驳斥家以及商务东说念主士构成，从商务硬件行动、就餐环境、作事水平、菜品理念与出品，再到餐厅的历史文化真理、价钱定位等多维度进行考评。评审组在评审经过中严格把控细节，确保各身手公道、公道、公开。2023和2024联结两年金碟奖评审召集东说念主，联办传媒集团副总裁、Time Out北京现实出品东说念主欧文指出："咱们悉力于让金碟奖成为商务好意思食边界最具含金量的奖项，为行业开拓标杆。"

这次评比服从备受留神。荣获金碟奖的餐厅如北京宴（亚洲金融大厦店）、采逸轩（北京四季旅店）、沃夫冈牛排馆(华贸中心店)、潮上潮（正大店）等，皆凭借独特菜品品性、一流作事水准与高端商务环境，成为商务宴请的上乘之选，具备为国外政要提供商务理睬作事的独特才气。值得一提的是，2023年金碟奖高端得主潮上潮、屋里厢、采逸轩，本年不竭蝉联米其林三星、二星和一星；高端金碟得主鲁上鲁由一星升级为二星，北京绚烂旅店龙庭餐厅见效入选一星。

银碟奖被1996川菜•主厨餐厅、AMICO Bj、北京厨房（SKP店）等餐厅斩获，它们凭借独到菜品风范、精摄取餐氛围和专科商务作事，成为高品性商务宴请的优秀代表 。

铜碟奖则花落德永枣香烤鸭（官舍店）、西庭秀色(新源里店)、福楼毕斯罗（国贸商城店）等餐厅，这些餐厅各具特质，为商务东说念主士提供了丰富各样的用餐选拔。此外，寶山饭馆&酒馆、大董•郡王府•覌宴等餐厅荣获"值得期待"奖，往日发展后劲无尽。

聚焦商务，引颈行业发展

欧文强调："这是一份聚焦国外商务走动的好意思食榜单。咱们真切国外商务行为场景，挖掘那些能在商务宴请、洽谈中施展价值、促进疏浚的好意思食。" 金碟奖格外洋际引颈，品性为先，兼顾多元商务宴请需求，不仅温雅商务正餐各大品类，还涵盖所在特质好意思食与全国小众好意思食。

这次授奖盛典不仅是对获奖餐厅的犒赏，更是餐饮行业疏浚发展的嘉会。Time Out北京借助金碟奖平台，为餐厅提供展示契机，为花消者提供选拔参考。值得一提的是，在本次行为中，中粮长城酒业与金碟奖实现了计策脱色。两边将整合伙源，共同探索好意思食与好意思酒的和会体验，为商务宴请增添独到魔力。欧文在行为现场示意："但愿金碟奖能激勉更多餐厅提高品性与作事，为北京打造国外好意思食之都助力。" 行为现场，餐饮界精英皆聚，共同探究商务餐饮往日趋势。

跟着2024金碟奖商务好意思食评比圆满结束九游会(中国区)集团官方网站，获奖餐厅将成为京城商务餐饮新标杆，引颈行业发展。Time Out北京也将抓续温雅餐饮行业，联袂各方，为打造蕃昌多元的餐饮文化而悉力。